reponse pour ccmel, bonsoir , le surcre à la violette sert dans les salades fruits rouges , les yaourts, patisseries, thé infusion, crêpes salade de fruits<br />
on trouve quelquefois des bonbons a la violette cela rappel "la jeunesse" <br />
on peut faire le sucre soit même il y a la recette sur le net mais on en trouve et ce n'est pas ruineux<br />
amitiés annie<br />