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""LA CUEILLETTE DES CHAMPIGNONS en FORÊT.""
**BONJOUR MES AMIES & AMIS..!!
AMITIES JULIE 77*
** BONNE JOURNEE **
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**TARTE aux CHAMPIGNONS des Bois.... où ( champignons de Paris.)..!!
( moi : j'ajoute 100Grs de lardons fumés ou frais.!. selon votre goût)
accompagnée d'un petite salade verte...humm..!!
§ NB: 30 minutes au four à température moyenne;!! surveillerl la "= cuisson dorée"§
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** Tableau : la Cueillette des Champignons par Armand CHARNAY (1844-1915.)
** Tableau : Par Camille MAGNUS .185O- ? ) Cueillette des champignos en forêt de
Fontainebleau.
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**En CAS de Doute sur votre cueillette.. Vous allez chez votre Pharmacien.!!
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**ATTENTION aux Chasseurs aussi en cette période..!!!
( pour ma part je n'aime pas la chasse...)
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** DES GIROLES ..!! mes champignons préférés...!!
**OH !! les belles MORILLES..!!
* Une belle cueillette de GIROLES..!!
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Commentaires
3rosinneMercredi 9 Octobre 2013 à 14:52comme dab julie
je prend votre recette de tarte aux champignons , j,aime les champignons mais comme je ne connais rien je prefere les acheter moins de risque!
Bonsoir Julie j'espère que tu as passée une bonne journée ! voilà avant de fermer l'ordi un visite tardive! cette année j'enaurai mangé des cèpes ramassés dans mon bois côté cuisine et ce matin juste en traversant j'en ai trouvé 32 ! allez je vais me coucher ! bisous !
5ccmelJeudi 10 Octobre 2013 à 13:05Latarte aux champignons, quelle bonne idée. La chasse est nécessaire mais pas celle qui tue pour tuer et afficher un palmarès !
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bonjour Julie77 là c'est bien l'époque , une bonne omelette aux ceps un régal . allons en forêt ce matin les cueillir ..